Elaborado com colheita manual e seleção criteriosa dos cachos e grãos, este vinho é vinificado por gravidade, com fermentação a 26°C e maceração pelicular por aproximadamente 15 dias. Após a fermentação malolática, passa por estabilização, filtração e amadurece por 6 meses em barricas de carvalho francês, seguido de mais 6 meses de repouso em garrafa. O resultado é um vinho estruturado, elegante e de boa complexidade.

Apresenta coloração vermelho-rubi intensa, revelando boa concentração e vivacidade. No aroma, destacam-se notas delicadas de frutas vermelhas, como cereja, ameixa e mirtilo, acompanhadas por sutis toques de baunilha. Em boca, é agradável, de média estrutura, com acidez equilibrada e bom volume, trazendo no retrogosto as mesmas notas frutadas percebidas no olfato. A Vino D’Migliori sugere servir entre 16°C e 18°C e harmonizar com carnes vermelhas leves, massas com molhos vermelhos ou picantes e queijos de média maturação. Também acompanha muito bem risotos de funghi e pizzas artesanais com embutidos ou queijos mais intensos.