Vinho Buffon La Paloma Rosé
Brasil
Quantidade:
Calcular frete:
Potencial de guarda:
2 anos
Aroma:
Pitanga, rosa e floral
Harmonização:
Carnes brancas grelhadas com molhos leves, preparações à base de frutos do mar e peixes de água salgada e queijos amarelos
Aspecto:
Rosado
Paladar:
Equilibrado, macio e leve
Tipo:
Vinho Rosé
Classificação:
Seco
Uva:
Tannat, Petit Verdot
Safra:
De acordo com disponibilidade na vinícola
Procedência:
Brasil - Rio Grande do Sul
Região:
Serra Gaúcha
Teor Alcoólico:
11,5%
Temperatura de Serviço:
6ºC a 12ºC
As uvas são colhidas juntas no ponto ideal de maturação, desengaçadas e prensadas em conjunto. A vinificação ocorre por cofermentação das duas variedades durante 7 dias, com temperatura controlada, favorecendo maior integração, equilíbrio e expressão aromática
Apresenta coloração rosada em tom casca de cebola, límpida e brilhante. No aroma, revela notas delicadas de rosas e pitanga. Em boca, é leve, fresco e persistente, com acidez equilibrada. A Vino D’Migliori sugere harmonizar com sushi, peixes, frutos do mar, saladas frescas e queijos leves.
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