Vinho Buffon La Paloma Tannat
Brasil
Quantidade:
Calcular frete:
Potencial de guarda:
3 anos
Aroma:
Frutas vermelhas, Frutas negras, Mirtilo, Mel
Harmonização:
Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos elaborados, preparações a base de cordeiro, carnes de caça, embutidos e queijos maduros
Aspecto:
Vermelho rubi
Paladar:
Taninos elegantes e macios
Tipo:
Vinho tinto
Classificação:
Seco
Uva:
Tannat
Safra:
De acordo com disponibilidade na vinícola
Procedência:
Brasil - Rio Grande do Sul
Região:
Serra Gaúcha - RS
Teor Alcoólico:
12%
Temperatura de Serviço:
16°C a 20°C
Elaborado por duas vinificações: metade pelo método tradicional e metade com maceração a frio por 5 dias. Após o corte, amadurece por 18 meses em garrafa, sem passagem por madeira, preservando o frescor e os aromas frutados.
Apresenta coloração rubi intensa, aromas de frutas vermelhas e um toque de mel. Em boca, é robusto, equilibrado e persistente, com taninos macios. A Vino D’Migliori sugere harmonizar com carnes vermelhas, cordeiro, massas condimentadas, risotos com queijos marcantes, charcutaria, costela assada e queijos curados.
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