Elaborado com uvas Shiraz provenientes da Colheita de Inverno, este vinho passa por fermentação com temperatura controlada e amadurecimento em barricas de carvalho, conferindo maior concentração, complexidade e elegância. O resultado é um vinho intenso, estruturado e de excelente persistência.

Apresenta coloração rubi intensa, com aromas de frutas negras maduras, pimenta-preta, especiarias e sutis notas de baunilha. Em boca, é encorpado, equilibrado e elegante, com taninos macios e final longo. A Vino D'Migliori sugere harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, massas com molhos intensos, costela assada, hambúrguer gourmet e queijos maturados.