Produzido com colheita manual e seleção criteriosa das uvas, este vinho é vinificado por gravidade, com fermentação a 26°C e maceração pelicular por cerca de 15 dias. Amadurece por 9 meses em barricas de carvalho francês e repousa mais 6 meses em garrafa, revelando estrutura, elegância e complexidade.

Vinho de coloração vermelho-rubi intensa, com aromas de frutas vermelhas, menta e baunilha. Em boca, é estruturado, complexo e equilibrado, com taninos macios. A Vino D’Migliori sugere servir entre 16°C e 18°C e harmonizar com carnes vermelhas, frango, queijos, molhos vermelhos, risotos de funghi e pizzas com embutidos.